11 novembro 2013

"Petit Gateau de Queijo"

Fiquei enlouquecida com a praticidade das receitas de Caio Novaes em seu canal no YouTube.
É muito bacana a forma descontraída com que ele realiza as receitas.
Navegando pelo YouTube me deparei com o Ana Maria Brogui, é esse o nome do canal, te parece familiar?
Não sei se o canal é uma alusão a Ana Maria Braga, mas o que importa!!!
As receitas feitas pelo Caio são uma delícia. 
Das receitas que vi, a que mais me deixou com água na boca, foi esse Petit Gateau de Queijo, bem simples para preparar. Anote os ingredientes abaixo:
Ingredientes:

- 75g de cream cheese
- 100g de requeijão
- 100g de manteiga
- 25g de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 2 gemas
- ¼ de xícara de farinha de trigo peneirada
- sal a gosto
* o modo de preparo você vê no vídeo.

Uma excelente opção de entrada. 
Acesse o canal e descubra qual sua receita preferida, depois passa aqui no blog e conta pra gente.
Assim que a gente testar mais alguma receita a gente posta aqui no blog para vocês.

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